No lo recomendamos, es posible enviar emails con una hora distinta de la real.
Nuestros servidores están sincronizados con el horario -5 GMT Colombia, Ecuador, Haiti, Jamaica, Panama, Peru, Miami NY.
Es posible enviar un email con el horario que usted desee, pero solo por webmail.
Para ello debe entrar a la configuración del webmail y poner el horario que desea que figuren en los emails salientes.
Esa configuración es por casilla de email y no por dominio.